Ceknricek.com - Salad yang rendah lemak sangat cocok dikonsumsi mereka yang diet. Seiring dengan tren pola hidup sehat, salad makin digemari dan bahkan dijadikan sarapan sebelum beraktivitas.
Potongan sayur-sayuran, buah dan dressing yang segar sangat kaya nutrisi, rendah gula, banyak mengandung protein dan serat yang bisa membuat perut terasa kenyang. Dikutip Huffington Post, Cassie Pisano, salah seorang ahli diet, menjelaskan makanan yang memiliki kepadatan nutrisi seperti sayur dan buah, bisa mempengaruhi tubuh terhadap rasa stres.

Sumber: taste.com
Karena itulah ketika sarapan salad suasana hati tidak mudah terganggu, dan lebih fokus melakukan pekerjaan atau aktivitas sehari-hari. "Karbohidrat berat akan memperlambat metabolisme baik secara fisik maupun mental," kata Cassie Pisano, ahli diet asal Colorado itu.