Oleh Redaksi Ceknricek.com
12/13/2023, 14:20 WIB
Ceknricek.com -- Manfaat buah nangka bagi kesehatan yang jarang diketaui perlu diketahui. Nangka termasuk ke dalam suku Moraceae. Nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit.
Buah nangka memiliki rasa manis yang khas. Buah ini juga bisa diolah dengan berbagai macam. Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka), di mana buah nangka ini bisa diolah sebagai bahan sayuran.
Selain itu, buah nangka juga bisa lho kamu jadikan salah satu bahan es campur karena wangi Nangka yang khas membuat santapan es campur menjadi semakin segar. Memang nangka bisa diolah dengan berbagai macam.
Mengutip dari berbagai sumber berikut 5 manfaat buah nangka bagi kesehatan yang jarang diketahui:
1. Memperbaiki Sistem Pencernaan
Nangka memiliki getah yang berfungsi untuk mengeluarkan racun pada sistem pencernaan kita. Pasalnya, nangka mengandung serat, di mana hal itu terapat dalam mstudi dalam Nutrition and Functional Foods in Boosting Digestion, Metabolism and Immune Health, nangka merupakan buah mengandung serat yang lumayan tinggi. Sehingga kandungan serat tersebut bisa membantu pergerakan usus sehingga BAB pun lancar.
2. Menjaga Fungsi Penglihatan Tetap Baik
Karena buah Nangka mengangung vitamin A yang bisa mempertahankan kesehatan mata. Vitamin A juga bisa menolong kita untuk menghambat keadaan mata seperti rabun senja serta menjaga pandangan agar tetap tajam.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Tidak hanya sayuran, tetapi buah yang satu ini bisa menjaga kesehatan kulit badan kita lho. Kandungan antioksidannya dapat membantu memperlambat aktivitas radikal bebas, di mana hal ini bisa mempercepat proses penuaan diri lho.
Buah ini juga mengandung vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk meproduksi kolagen. Karena kolagen berfungsi untuk mengencangkan kulit, mencegah kerutan.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Jika kamu sedang memiliki program pola diet yang sehat, mungkin kamu bisa jadikan buah Nangka sebagai salah satu buah yang kamu konsumsi. Pasalnya, nangka memiliki serat yang cukup signifikan, walaupun tidak sebanyak makanan lain. Tetapi fiber dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk mengemil.
5. Mengurangi Risiko Kanker
Karena buah nangka memiliki kandungan senyawa fitokimia (isoflavone, saponin, lignan) yang memiliki dampak antikanker. Hal ini juga bisa menolong mengurangi dampak negative perubahan beberapa macam kanker, jadi kamu bisa rutin mengonsumsinya secara teratur.
Editor: Ariful Hakim